市場趨勢

從台灣的寶林茶室案，到日本的小林製藥紅麴，最近大家對於「吃」開始人心惶惶。小林製藥紅麴事件是什麼？帶來怎麼樣的制度討論？

如果你想找具有沖繩代表性的特別名產，不想踩雷，卻又不知道怎麼下手的話，有以下認證標章的產品，或許是不錯的選擇。

如果你搜尋保健食品市場趨勢，一定會一再看到四個字：腸道菌相。腸道菌相是何方神聖，在保健食品產業中如此備受矚目？它可以怎麼運用在保健食品開發中呢？

看完這篇文章，你將會了解四種易入手的保健食品趨勢資料類型、解讀時的重點，以及可以如何運用。對於各種資料的研究手法有基本認識，才能從中有所洞見，真正轉化為行動！

同樣身在保健食品產業的你，也曾經跟我一樣，為了找最新的台灣保健食品市場規模資料，在 Google 漫漫搜尋嗎？這篇文章中，我將從擔任食品產業分析師兩年、以及在保健食品業界的經驗，跟你分享如何取得可信賴、具參考價值的保健食品市場規模資料。

由保健食品公會主辦的《精準老化的新商機》研討會，是近一個月內第二場以「精準」為切入點的保健食品研討會了。可見精準真的是當今保健食品界的熱門關鍵字！滿喜歡這次研討會分別從市場趨勢、學術研究、醫療臨床三個角度來切入，帶來不同面向的收穫。我從中歸納出三個重要的商機所在，與你分享。

第一屆國際精準保健營養食品展，專業論壇由多個 15 分鐘短講組成，講者來自各大學、研究機構、醫院、企業 。聽完後，我最大的感想是，單打獨鬥太辛苦，合作才能走得更長遠。我試著從論壇中，歸納三個台灣保健食品產業找戰略夥伴的重要方向，與你分享。